Nicotto Town



大根ステーキ 味噌だれ

カイリさんから 味噌だれのレシピをいただいたので
作ってみました。

味噌だれ
  白味噌か 合わせ味噌
  みりん
  卵黄
  酢
  だし

材料をすり鉢などで よく混ぜ合わせます
鍋に入れて 弱火で かき混ぜ とろみがでてきたら 火を止めます

大根を2cmほどの厚さに輪切り

フライパンに...

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冬野菜って なんだろう

前の記事に 野菜の季節感がなくなってしまった。

と 書いたので 調べてみた。

冬の野菜

 白菜

 ほうれん草

 小松菜

 ゆり根

 ねぎ

 かぶ

 大根

 ニラ

ゆり根以外 一年中 売られていますね

季節感がなくなってしまうわけだ

ほうれん草 ねぎ  

ばにらまりんさん ...

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冬に食べたいもの 

そんなの いっぱいありますぅ

海産物は みんな 脂肪をたくわえて 煮ても 焼いても

お刺身も 鍋に入れても おいしい。

ぶりの照り焼き
たらちり鍋
かにしゃぶ
あんこう鍋

海苔も 若布も 収穫の時期

新物が出る頃は 安いのでも おいしい

わかめも 塩漬け 乾燥 でなくて 生のがおいしい
...

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鹿児島産の干し大根

さっき 鹿児島産のたくあん みつけて

国産なのに 1本 198円 安い

と思って 買ってきた。

切って 一切れ 味見

味がないっ

パッケージをよく見ると ほしだいこん と書いてあった。

はやとちり 

たくあんと みかけは そっくり

ビニールパックに しわしわの大根が一本

見分けがつ...

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「ランブリングハート」 臼田あさ美

臼田あさ美ちゃんの 初主演映画

「 ランブリングハート 」

恋に夢を抱かない 姉 翠

恋に奔放な     妹 葵

双子の 翠 と 葵

一人二役 かな

http://www.youtube.com/watch?v=OPtndK7qUis

you tube の 予告編

ほのぼの系

臼田...

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