のどぐろを 子の弁当に 揚げなおす
- カテゴリ： 日記
- 2022/09/21 06:58:33
のどぐろのフライは昨日の晩御飯子もそんなに幼くはなさそう母もよったり朝起きてあたりまえのように弁当を作っている揚げ油の匂いがある
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takoまたコケ魔したの日々
takoまたコケ魔したの日々
中学生のときに呼ばれたコケ魔
齢をかさね、、、通勤途中にドテ
新年明けて、税務署の前でまたコケ魔した。。。
100歳で亡くなった祖母はタコの子が手に入るとご機嫌でゆであがった馳走を小皿に載せて廊下続きの息子の家の食卓についた。
ゆでる前のタコの子は綺麗な乳白色で薄い皮に包まれぷよぷよ大きなものは両掌に小さなものは片手にちょこんと乗るぐらい平ためのまるい形
小鍋を沸騰させてしっかり火を通すゆでると綺麗だっ...
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ホイップのような雲立つ宵の空
- カテゴリ： 日記
- 2022/09/18 09:27:15
藍色と空色の混じる宵の空にホイップクリームのような雲が印象的である季節は秋のはじめ
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禁断ハラミのローストビーフ
- カテゴリ： 日記
- 2022/08/30 16:28:16
いままでローストビーフは脂身の少ないもも肉で作っていたが
ハラミの塊で作ったローストビーフは禁断であった。
一切れ一切れがじゅわじゅわ旨味いっぱいの脂で柔らか大柄の霜降り。
心に留め置くべくここに記す。ハラミのローストビーフはこの世でもっとも危険なものの一切れである。
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