今日もまた大根を米のとぎ汁で下茹でし、コンニャク等、おでんの具材と一緒に煮込む一日。
出汁は、昆布に出汁パックを使い、料理酒と醤油で味付け。
今日は手を付けずに、明日まで味を馴染ませておけば…
うふふふ…
これは、ニコットタウンに現れた安寿の仮想ブログです。
今日もまた大根を米のとぎ汁で下茹でし、コンニャク等、おでんの具材と一緒に煮込む一日。
出汁は、昆布に出汁パックを使い、料理酒と醤油で味付け。
今日は手を付けずに、明日まで味を馴染ませておけば…
うふふふ…
意志の弱さ…それが私の弱点。易きことに流れやすい。結果、いつもいい加減な仕事をしている。
ちゃんとした仕事をしたい。ちゃんとした人でいたい。
今週を乗り切ったので、あとは来週の仕事を終えれば、今年の仕事はなんとかおしまいになります。
今年の後半は、新しいテーマの仕事をしたので、 まったくゼロからのスタート。 大変でした。
でも、ああ~、ようやく終わりが見えてきたあ~
…というわけには行かず、来年度の仕事の計画書...
ジャッキーという名前だから、男の子かと思ったら、女の子なんだ。
またも買ってしまった年末ジャンボ宝くじ。
1等が当たれば、もう買う必要はないように思うので、毎年買っているということは、毎年当たっていないということ。
今年は10億円なんだそうだけど…
今からもう、他人事のような気がしている。 ☆\(ーーメ) ダメだ、こりゃ