そりゃ何と言っても北海道！九州人の私からしたら夏が涼しい。と言うだけでお勧め観光地。7月でも夜は息が白くなるって考えられなかった。道路幅が別格に広い。直線道路が多い。湖が多い。湿地帯も多い。鹿も鶴も〈タンチョウ〉本州より大きい。野良猫のように「野良キタキツネ」がうろうろ。北海道のどこが良かったか？そ...

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久々に畑に行った。今年の猛暑は外に出るのも危険なぐらいだったので当然、畑は放置プレー。久しぶりに先々週に畑に行き、太陽光パネルが一枚駄目になっている事と、もう一つのパネルの足元が腐って「作り変え」しなければならないことが判明した。今日、新しいパネルを持って畑に出かけて設置。もう一つのパネルの足元も作...

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忘れられない先生は一杯居る。学校の先生から病院の先生。塾の先生に。お花を一年だけ習った先生。二十年以上お世話になった歯科の名医。去年お亡くなりになって、それ以来「歯科迷子」になっています。さて誰の話を書いたらいいやら・・・
昨年の夏に北海道旅に5か月間出かけた旅の途中に受診した「泌尿器科」の先生は「...

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私はお酒飲まないのですが、お酒のおつまみに絶対美味しいレシピを紹介します！
チーたら…って知ってる？あれをクッキングシートに広げて〈重ならないように〉600ワットで一分半チンすると、ちょっと柔らかめのスナックに変身。もっとカリっとさせたい人は600ワットで二分チン！カリっとカリっと美味...

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うちの畑になっているシークワーサーを絞り、はちみつと湯を入れたらビタミン補給のホットドリンクの出来上がり。実のなる木があるって幸せ。

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