昨日の貝柱のフライをつくるときに使った、干し貝柱のだし汁。
これを使ってスープにする。
簡単にするには、ミックスベジタブルを入れて、かるく煮込むだけ。
もうちょっと手をかける。
人参の千切り
葱を千切りにして白髪葱
青味は、水菜、ほうれんそう、など、その季節...
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nagata
鮑のバター焼き 貝柱のフライ ？
- カテゴリ： レシピ
- 2009/11/03 18:25:14
材料
エリンギ できるだけ太いもの
干し貝柱
ブイヨンキューブ
小麦粉
卵
パン粉
バター
塩
前の日から、干し貝柱を水に漬けておく。
エリンギを横に １ｃｍほどの厚みに切る。
干し貝柱の浸し水に、切ったエリンギ、ブ...
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秋冬物をまだ出していないので、このあいだ、フリマで買った、トラサルディーの長袖トレーナー（なんと１００円）を着て出かけた。
自転車で走ると、寒い。鼻水がぁ～～～～
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コミケ 抽選漏れのお詫び。こんな通知見たくないよ
- カテゴリ： アート/デザイン
- 2009/11/03 11:45:24
大きな、ブルーの封筒が届いた。透明の窓がないっ。あけなくてもわかってしまう。
「確率が上がったので、委託は廃止になりました。」って言ってたのに。ここんとこ、半分じゃないか。
じっとしていると、寒さが足もとからはいあがってくる、冬コミの雰囲気、忘れてしまいそう。冬は一般参加。
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自転車で行ける距離に、ヨーカドーが４軒もある。
たまご１０個パック ９８円。朝早くからでかけたら、全部まわって、４個。しかも、３日連続セール。４Ｘ３＝１２。
玉子焼き、目玉焼き、オムレツ、ゆで卵、茶碗蒸し、プリン、ホットケーキ・・・・・・・・
たまご責め。
なんてね。
そんなに毎日卵ばっかり食べら...
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