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きちきちぶろぐ


気づけばニコタ歴15年……?正気か……?
13歳の小娘がアラサーになってました。

豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子

材料 ( 8串分 ) 白玉粉(もち粉ならなお扱いやすい) 200㌘ 絹ごし豆腐 250~280㌘ ●しょうゆ 30cc ●砂糖 80㌘ ●水 100cc ●みりん 大さじ1 ●片栗粉 大さじ1
1白玉粉に絹ごし豆腐の250㌘を加えよく混ぜる 足りない場合は生地の様子を見ながら加え耳たぶ位のかたさに仕...

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プレゼント&シフォンロールケーキ

*欲しいもの*

彼氏と過ごす時間&彼氏の家に一人で行く勇気(笑)


かな??






シフォンロールケーキ


材料 ( 30cm×30cm ) 卵 4個 お塩 1つまみ お砂糖 65g 薄力粉 80g バニラエッセンス(省略ok) 小さじ1 サラダ油 大さじ2 牛乳 5...

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絶品、とろける*生チョコ


 材料 チョコレート 100g 生クリーム 50cc バター 1かけ 飾り(ココアパウダーなど) 適量


1 チョコレートをてきとうに割る。2 生クリームを沸騰直前まで温める。3 チョコレートを加えて、へらで溶かす。4 なめらかになったら、バターを加えて溶かす。5 クッキングシートを...

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簡単カルボナーラ&ボウル1つで簡単ティラ...

卵黄と粉チーズで作る濃厚なソースがおいしい!

(2人分)パスタ(フェットチーネ)...200g塩(パスタをゆでる用)...20gベーコン...50g玉ネギ...1/2個生マッシュルーム...4~5個[ソース]卵黄...4個分粉チーズ...大さじ4生クリーム...100~120ml酒...大さじ1...

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クリスマス型抜きクッキー

クリスマス型抜きクッキー 材料 ( 30枚分 ) バター 100g 砂糖 80g 卵黄 1個 薄力粉 200g 1 バターを室温に戻して泡だて器でクリーム状にしたら砂糖を入れてすり混ぜる。 2 白っぽくふわっとしたら卵黄を入れてさらにすり混ぜる。 3 薄力粉を振るい入れ、ゴムべらで混ぜてまとめる。 ...

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