野菜BOXに白菜が一杯?
野菜炒め、シチュー、ちゃんちゃん焼きモドキ白菜ロール、で消費したけど余ってる。
あと1/4個なので、麻婆豆腐の素を使って麻婆白菜を作ってみた。
白菜がフライパンに溢れかえるのを制して素をドボン。
イイしんなり具合なったら蓋をして少し蒸して味が落ち着いた頃合いでお口にポン。
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野菜BOXに白菜が一杯?
野菜炒め、シチュー、ちゃんちゃん焼きモドキ白菜ロール、で消費したけど余ってる。
あと1/4個なので、麻婆豆腐の素を使って麻婆白菜を作ってみた。
白菜がフライパンに溢れかえるのを制して素をドボン。
イイしんなり具合なったら蓋をして少し蒸して味が落ち着いた頃合いでお口にポン。
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普段から手作り化粧水&ニベアを使ってたけどこの度、ハーブでローズマリーチンキを作ってみた。
香りは慣れれば大丈夫。料理には使わないから無水エタノールで
綺麗な濃い緑色で出来ました。早速手作り基礎化粧水を作り、試してみましたが顔の肌が柔らかくなったような?
お風呂で入浴剤として入れてみました。肌は分か...
昨日の晩御飯の残り、ちゃんちゃん焼きモドキが残ってしまった。そのままで朝ご飯はキツイ。のでヨーグルトですます。野菜BOXを見てみて、白菜があったのでシンプルに白菜とシャケのシチューを作ってみた。
シチューと云うよりもスープシチュー?味付けは鶏ガラスープの素と牛乳だけでホントにシンプル。
シャケのだし...
昨日、リメイクしたロールキャベツのスープカレーロールキャベツ食べたら、スープカレーが余っちゃた。
出汁も出ててイイ感じ・・・なので再びリメイクをしちゃいました。余ってたキャベツを粗みじん、今日のお昼の鳥の照り焼きの余りとピーマン、玉ねぎ、人参をドボン。そんでもってカレールーをイン。
お野菜いっぱいの...
ロールキャベツが余ってしまった。折角、キャベツの芯をくり貫いて丸ごと茹でて一から作ったロールキャベツ・・・
シンプルにコンソメ味だったからカレーパウダー(ルーじゃ無くて)でリメイクしてみた。スープみたいにでもカレーの辛味?も欲しかったので丁度良かった。
うん、美味しかった。良かったよ。