Nicotto Town


なんでもかんでも


ただいま~

親愛なるニコタの皆さまへ

4日間のお勤めを終えて帰ってまいりました~^^

たくさんのご伝言をありがとうございました。
家に帰って来るより、ニコタに帰って来る方が
嬉しいと思っています。

そしてたくさんのご伝言を読んで、うるっとしてしまいました。
本当に嬉しいです(^o^)/

研修中の朝、あっ...

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1/17~1/20まで留守にします。

いつも素敵なニコタの皆さまへ

いつも来て下さってありがとうございます。

会社の研修の為1/17~1/20まで留守にします。

いつも皆さまの所に訪問する事が楽しみな私にとって
3日も留守にする事は恐らく無かったです。

でも勉強に専念する為の会社の有難い(?)配慮で
個人のPCが持ち込み不可なの...

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今日のパン作り

今日作ったパンは「じゃがいも食パン」です。
但し、過去に作った物とは少々違います。
じゃがいもパンバーション2です。

材料
 強力粉:250g
 砂糖:10g
 岩塩:5g
 ドライイースト:5g
 お湯(70度):170cc
 バター:15g
 パセリ:2g
 じゃがいも:中2個(165g程度)...

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今日のパン作り

先日実家に行って七草粥を頂いた際に、おせちの残り物の定番
栗きんとんのきんとんだけが有りました。
勿体無いので、これでパンを作って見ました。
名付けて「きんとん食パン」です。

材料
 強力粉:255g
 栗きんとんのきんとん:168g
 砂糖:12g
 岩塩:4g
 バター:20g
 ドライイース...

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今日のパン作り

今日のパンはアロエ入り食パンです。
過去にアロエヨーグルト入りのパンを
作ったのですが、アロエそのものを入れた
パンを作れないかと探した所、ヨーグルトに
入れる為の甘いシロップ漬けのアロエが
見つかりました。
これで今年最後のパンを作って見ました。

材料
 強力粉(イーグル):250g
 薄力粉:...

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