3日前、大鍋で作ったポトフが残ってしまった。味に飽きちゃって如何しようか?
白菜、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、これってシチュー類にリメイク出来ないかなってクリームシチューのルーをドボン。味付けが少し濃かったから牛乳を入れて味を調えて残りを食べ切れました。
3日前、大鍋で作ったポトフが残ってしまった。味に飽きちゃって如何しようか?
白菜、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、これってシチュー類にリメイク出来ないかなってクリームシチューのルーをドボン。味付けが少し濃かったから牛乳を入れて味を調えて残りを食べ切れました。
後回しせずに・・・これが結構難しいんですよね
年末の大掃除にも満足してなくて料理もこれ食べたいけどめんどくさいからこっちとか・・・
お外寒いからお出掛けしたくないとか(結局あとから出掛ける羽目にナルケド)
そっか、気を付けよう。
リンゴの季節になったから旬のリンゴを買ってみた。最初は普通にリンゴを切ってミルクを入れシェイカーで飲んでみたケドあんまり冷たくなくて不満。なのでリンゴを切って凍らせてから作ってみたら冷たくて美味しかった。
大きすぎるとシェイカーのモーターに負担を掛けるのでなるべく小さく切るんだけどリンゴが硬くて結構...
イチゴのシロップがイイ感じに出来たのでミルク割と炭酸割りで飲んでみた。甘すぎず、シッカリとイチゴの味がしてフルーティーでおいしかった。
旬じゃ無いから冷凍イチゴを使ってみたけどそれのせいかなぁーレシピより早くシロップが出来ました。これって、応用編でレモンでも作れる簡単レシピだからいいよね。
だって氷...