Nicotto Town


なんでもかんでも


今日のパン作り

今日のパンは、ココアメロン食パンです。
相変わらず、オーブンを持っていないので
ホームベーカリーだけで作ったココアメロンパンの
食パンバージョンですぅ~^^

材料
<パン生地>
 強力粉:250g
 ドライイースト:3g
 牛乳:150cc
 塩(岩塩):2g
 砂糖:30g
 バター:25g
 ...

>> 続きを読む


今日のパン作り

今日のパンは干し芋食パンです。
先日、美味しい干し芋を購入して、
食べて見た所、非常に美味しかったので、
これでパンを作って見ました。

材料
 強力粉:250g
 薄力粉:50g
 水:200cc
 岩塩:4g
 ドライイースト:3g
 砂糖:20g
 バター:15g
 スキムミルク:8g
 干し...

>> 続きを読む


今日のパン作り

今日のパンは「あらびきウインナー食パン」です。
特売で買ったウインナーを入れたパンを作って見ました。

材料
 強力粉:250g
 薄力粉:50g
 水:200cc
 塩(岩塩):3g
 砂糖:10g
 ドライイースト:3g
 黒胡椒(ミルした物):1g
 あらびきウインナー:1パック100g

設...

>> 続きを読む


自動車ミーティング

今日は、所属する自動車クラブのミーティングでした。

場所は、群馬県の赤城山で、10台、18名が集まりました♪

紅葉も楽しめて、気持よくドライブ出来ました~^^

お昼は、桑風庵と言うおそば屋さんで、今年の新蕎麦を
楽しんできました~、強いコシの有るお蕎麦で、一緒に
舞茸や野菜の天ぷらを頼みました...

>> 続きを読む


今日のパン作り

今日のパンは「甘酢生姜食パン」です。
お寿司についてくる、ガリ、なのですが、
私はお寿司が無くても結構好きで、普通に
つまんでおります。

ふと、これで作ったら、どうなるのかなぁ~
と思って作って見ました^^

材料
 強力粉:250g
 水:170cc
 塩(岩塩):4g
 はちみつ:20g
 ド...

>> 続きを読む





月別アーカイブ

2025

2024

2023

2022

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010


Copyright © 2025 SMILE-LAB Co., Ltd. All Rights Reserved.