Nicotto Town



いつもの生活に

賑やかなお正月「も終わり、通常の生活に戻った。

まずは映画館へ行きバイオハザードを観る。

内容のない映画だけどどうしてもゲームからの付き合いで

観てしまう。

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うどん

手打ちうどんは好評でした。

素人には水の量が少なすぎたようで伸ばしが難しかったけど

またチャレンジします。

ビニール袋を使ってこねるので粉だらけにならないのがいい。

昆布とたっぷりのかつおでだしをとったのでおつゆが美味しかった

のかもしれない。

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2012年ありがとう

訪問して頂いたみなさんのおかげで2012年楽しく過ごせました。

ありがとうございます。

来年もよろしくお願い致します。

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手打ちうどん

明日の大晦日は年越しそばだけど元旦は手打ちうどんにしよう。

元旦はうどんを食べよう、とうどん屋さんが提唱しているらしいけど

昔作った手打ちうどんの味を思い出し、どうしても食べたくなったから。

太さも揃わず色もよくなかったけど美味しかったなあー。

今年はうどん用のお粉を準備したのできっと美味し...

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明日は餅つき

30日は餅つきと決めている。
餅つきといっても餅つき機で作るので簡単。

もち米は5kgの袋2つも頂いたので10kgあるけど作るのが
大変なので明日はとりあえず5kgに挑戦。
お鏡を小が7かさね、中が二つ、大が1つ(これは床の間用)
残りはのしもちにします。
明日の昼はつきたてを大根おろしでいただき...

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