内蔵助さんの日記 | ニコッとタウン

メガチョコケーキ

カテゴリ：日記
2013/02/14 14:30:59

今年は、分厚いガナッシュケーキを１個作りました。
うちのガナッシュは、今年も分厚いです。
多分、苺ショートケーキぐらいの高さでしょうか。
チョコレートも１ｋｇ２,０００円のベルギー産を使用しました。
生クリームは、北海道産です。
あと、スポンジに塗るシロップは、水とラム酒とグラニュー糖を煮溶かしたも...

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ガーデニング入賞

カテゴリ：ニコットガーデン
2013/02/12 13:37:11

ガーデニングのランキングでカカオが５３位に入賞しました。
有り難うございました。

ガーデニング入賞

カテゴリ：ニコットガーデン
2013/02/12 13:34:20

ガーデニングのランキングでクリスマスツリーが７位に入賞しました。
有り難うございました。

メバチマグロ

カテゴリ：日記
2013/02/11 23:34:34

今日は、帰りが遅くなったので近くのスーパーへ寄ってみました。
このスーパーは、８時になると鮮魚や総菜が半額になります。
鮮魚を見てみると、メバチマグロの柵が沢山売れ残っています。
早速、品定めをしました。
すると、赤身のパックの中に中トロが掛かったものを見つけました。
それを手に取ってじーっとみてい...

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今年のバレンタインについて

カテゴリ：恋愛
2013/02/09 12:18:40

毎年の事ですが、バレンタインは、義理チョコを頂くだけでも嬉しいものです。
ところで、自分は、チョコレートケーキが好きです。
そこで、バレンタインを利用して自分がお気に入りのチョコレートケーキを作ります。
イオンなどで、チョコレートの材料が色々販売されるので高級チョコを買います。
そして、家族用にチョ...

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