Nicotto Town



耄碌人の世迷い言

揺れ雑感

科学的分析を伴わない感覚的な話です。
○2021年2月13日 福島県沖M7.3 居住区震度5弱(仙台市内最大5強) 室内で酒を飲んでドラクエ11sに打ち込んでいたときに発生。 初期微動が次第に大きくなり、縦揺れ〜横揺れが波状に訪れた。 鉄筋コンクリート3階建ての1階部分がよじれるように揺れた。 揺れ...

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飯の友、的な

美味しいご飯はそれだけでとっても美味しく食べられます。美味しいおかずがあればこの上ない幸せです。
そうは言ってもご飯だけをとらえてみれば、趣向を変えていただきたいときも多々あります。そんなとき、ふりかけとか、あんなものやこんなものなど、飯の友的な存在が様々にあるものです。
【ふりかけ】・のりたま:ふ...

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古道具w

お正月のお煮しめをつくるときに、無水鍋を久々に引っ張り出しました。煮込系の料理には結構使い勝手が良い道具のような気がします。おでんにも・・・大根の基本的な性質を変えるところまではできませんけど、火が通るのは速いですね。大小持っていることだし、今年はこの子たちを使い倒そうと思った次第です。
○再検証し...

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いろいろランキング

ひと様がつくってくれたものに難癖つける気はありません。ふと思いついて現在スキ度上位のものを並べてみただけです。
【日本酒】※全国制覇しているわけではありませんw1 雪の茅舎 純米吟醸2 角右衛門 純米吟醸3 やまとしずく 山廃純米4 出羽桜 純米5 一ノ蔵 特別純米
 わっ、上位3銘柄は秋田だ。 十...

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ピピッ?

明日からは日常がスタートするんですね〜。飲んだくれていた年末年始、お腹に大した影響もなく復帰できそうで、目出度い限りです。
一昨年の思いが形になったおせちのようなものは、写メを見た妹から「もてなし用に使えるレベル」と、少なくとも見た目だけは褒め言葉をもらいました。反省点は三の重の煮しめが思いの外煮し...

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