さんざっぱら煮込んだモツ煮・・・
食感は良い感じになった。
味もその辺で食べられる物に近い味だと思う。
でも、母親の作ってくれたモツ煮とは違う。
何が足りないのか、それとも多いのか・・・
そのうちリベンジしてみよう。
卯の花は教えてもらった通りにダシを多いめにしてみた。
なるほど、見...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（1）
-
しろ
晴れてきた。
水槽の水替えをしようかな。
秘密基地の小さな畑に植わってるトマトも処分して、次の準備をしよう。
と言っても春までは何も植えないだろうけどね。
今日の夕飯は何にしようか。
サンマ、モツ煮、おでん、カレー、シチュー・・・
なんでもできそうだな～ｗ
とりあえず、今日はサンマを...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（3）
-
朝から買い物に行ってきた。
９５円の卵とサンマだけと思って出かけたんだけど・・・
サンマは一匹４５円に値上がりしてた。
でも、まだ安いからかごに入れて・・・
その横に揚げ物が袋一杯に入って６００円で売ってて、つい手が伸びてしまった。
サンマ用に買った大根を煮る時に使おうかと思ったんだけど、...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（1）
-
今日のドライブ・・・
山の色が緑に黄色や赤のまだら模様に色づく季節になった。
雨降りだったから空の色は真っ白だった。
去年も同じ道を走ったはずなのにまるで覚えていない。
景色を感じる余裕がなかったのかもしれない。
余裕ができて、山の色が目に入るようになったのかもしれない。
助手席には俺...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（2）
-
今日は雨降りだったな～
雨降りの高速は久し振りだ。
ガラスコートの威力が実感できたよ。
おにぎりを作って持って行ったよ。
教えてもらった通りに炊き立てじゃなくて、少し冷ましてから握ったらいい感じ。
具は鰹節にシソの実をつけた醤油使ったオカカと梅干。
大きさがバラバラのが６個できたｗ
...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（5）
-
|
|
