Nicotto Town



梅漬け

今年小梅が18kg収穫できた。木が弱っているので昔のように40kgも

採れることはないけど、梅漬けを作るには3日がかり。

仕事が忙しい時期と重なるので夜のお仕事となる。

今夜最後の2kgを漬けて終了。

小梅でも7月には干して柔らかい梅干しに仕上げます。

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衣装

今日テレビに〇KBや渡り廊下〇〇などが出演していましたが、

ニコットで見かけたような衣装がありました。

これってニコットの真似?どっちかな?

ニコットにはセンスのいい方が大勢いらして楽しませてくれます。

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またやってしまった詰め放題

前回はイワシの詰め放題で大変な思いをした。

でもイワシはさばくのが簡単なので調理は楽だった。

今回はアジの詰め放題。欲張って25匹も、350円だった。

イワシより大きくて25cmぐらい。イワシは手でさばけるけど

アジは包丁で三枚におろすのが大変。今夜はアジのたたき。

甘くて美味しかったので...

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早起き

今朝は早起きしてお仕事。

五時前に起き、まずはニコットでご挨拶。

朝一番と思ったらもっと早い方がいました。夜も朝もニコットは賑やか。

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メロンとスイカ

種を蒔いて違いがわかるか心配だったけど、自然に出てきたスイカと

メロンの違いは私でもわかった。キュウリとメロンの違いは?

芽が出てきた場所が、絶対にキュウリの種は蒔かないだろうという

所だったので、かろうじてメロンだとわかった。

あとはお水をせっせとあげて美味しいメロンとスイカを収穫するのを...

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