コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は...

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〈ふわふわ！とろける！生チョコフィナンシェ〉
焦がしバターの香りが香ばしいフィナンシェに濃厚なチョコレートを加えた、贅沢なチョコレートフィナンシェです。生地にはチョコレートとココアを加え、トッピングにもチョコを乗せた、濃厚なフィナンシェです。焼きチョコの濃厚な風味とジュワリとやわらかな食感をお楽しみ...

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ハート型のシリコン型を使って作る、見た目も楽しいチョコのレシピです。湯せんにかけて溶かしたミルクチョコレートを型に入れて、お好みのトッピングをのせるだけなので、お子様と一緒に作るのもおすすめですよ！好きな形の型で作ってみてくださいね。
〈定番 とろける濃厚生チョコタルト〉
バレンタイン定番の生チョコ...

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【定番】チョコクッキーレシピをご紹介
サクサクとした食感が心地よい「クッキー」は、老若男女問わず人気がありますよね。可愛い型抜きクッキーやアイスボックスクッキーなど、さまざまな作り方で楽しめるうえ、アレンジもしやすいのがうれしいポイントです。
〈バレンタインにぴったり 基本のココアクッキー〉
ココア...

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【大定番】ガトーショコラレシピをご紹介
チョコレートを使ったケーキ「ガトーショコラ」もバレンタインで手作りしたいスイーツの定番ですよね！使う食材や作り方次第で、さまざまな表情を見せてくれるケーキです。ここでは基本のレシピとお手軽レシピの2つをご紹介します。

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