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※シュークリーム


洋菓子の一種。フランス語のシュー・ア・ラ・クレーム chou à la crèmeがなまってシュークリームとなった。
小麦粉とバターと卵黄でつくったキャベツ (シュー) 形をした皮の中に，カスタードクリームや，生クリームを入れてつくる。

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アップルパイは正義。



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