★自分調理のレシピづくり★
- 2026/08/16 19:59:30
投稿者：Raputam
友達広場で、【自分づくりの旅】というテーマの記事を投稿したのですが、こちらのオーナーが新しい掲示板を用意しても良いと言ってくれたので、★自分調理のレシピづくり★というテーマで開示版を用意することにしました。
最近では、様々なSNSが巷に溢れているので、ニコッとタウンだからという意味合いはそれ程無いとは思いますが、落ち着いてチャットを楽しむことができるのは良いかなと思います。
以前は、よく「自分探し」などといった言葉を耳にしましたが、多くの場合どこを探しても「自分」が見つからないという結果になりがちです。
「自分探し」ではなく、じつは【自分づくり】が本来求める姿であるといったことが、どこかで読んだ本の中に書かれていたので、以後私は【自分づくり】を座右の銘の一つとしています。
それでは、【自分づくり】って具体的にどのようなことなの？ という問いについて、皆さんと暫しの間語り合いましょうというのが、当掲示板の主旨です。
試しに、こちらのサークルカフェを利用してみませんか？
まあ、他にもしたいことは山ほどあると思いますから、全速力で走っていることに疲れたら、束の間の息抜き程度に覗いてみてくださいませませ ^^
【受付タイム】日曜日の21:00～21:05までが受付タイム
この受付タイムの間にカフェに入室していてください
【チャット】進行役以外に一人でも入室していれば、それがはじまりの
とき。 いなければ、それが終わりのとき（ルール５）
チャットが盛り上がったとしても、21:30には終了
もしも、もっとチャットを続けたい場合は、別の機会に
続きをどうぞ ^^
- コメント（10）
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１．はじめに
いつの頃からか、リアルで「コミュニティづくり」に興味を持ち、様々なコミュニティを見聞きしたり、実際に立ち上げようとしたりしました。
けれど、私が想うようなコミュニティは、実現することが難しいものと知りました（難しい理由は、私なりに理解しています^^）
そのような中で、ふと気づいたこと（プチ・リア ^^）は、私自身の中にあるはずのコミュニティはどのようになっているのだろう？ と言うことでした。
［補足］私自身の中にあるはずのコミュニティ：
私の中には、複数の私がいます。 甘えん坊の私、怒りっぽい私、へそ曲がりの私、几帳面な私、恥ずかしがりやの私・・・
でも、普段は一人の私しか見えていませんよね？ これは「統合人格」と呼ばれる私です。
細かいことをお話しすると、本が一冊書けちゃいますから興味のある方は「24人のビリーミリガン」を読んでみてください ^^
★ 閑話休題 ★ （陰の声：良く脱線するんです ^^;）
それから私は、若い頃に興味のあったインナートリップ（自己探求：つまり「自分探しの旅」）にちなんで、「自分づくりの旅」に出ました。 これが、「自分調理のレシピづくり」カフェの開店に繋がることになります。
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２．レシピと材料
このようにありたいと『目指すところの私』を調理のレシピにたとえ、そのために必要な知識や経験を材料にたとえて、カフェでは皆さんが持ち寄ったレシピと材料を、お互いに共有することを目的とします。
その心は？・・・
一人旅も良いものですが、たまには皆さんとご一緒に旅をするのも良いものですよ～♪
（ワタしゃ恋しいあのお人と、二人っきりで旅がしたいのじゃ！とおっしゃる方もそれはそれで^^）
[補足]「自分探しの旅」と「自分づくりの旅」：
あなたが、はじめて料理を作る（調理する）ときのことを考えてみてください。
それまでに、お母さんが作ってくれた料理を思い浮かべますか？
それとも、お店で食べたことのある料理でしょうか？
もしかしたら、chatGPTに聞いちゃうかも知れませんね 、"韓国風のちょい唐ラーメンの作り方は？" なんて^^
でも、少し考えてみてください。 果たしてそれは、本当にあなたが食べたいものなのでしょうか？
続く・・・
・・・続き
「あれっ？、少し考えたらこの料理って、私が本当に食べたい料理なのかどうか、わからなくなっちゃった！」、とおっしゃる方はいらっしゃいますか？
他にも、「今思いついた料理は、果たして私の子どもたちにも伝えて行きたくなるようなものなのかしら？」とおっしゃる方もいらっしゃるかも知れません。
そのような方のことを、こちらのカフェでは「自分探しの旅」の途中と考えます。
一方で、「オレのソウルフードはもう決まっているんだ！ 子どもには一子相伝だぜ☆」とおっしゃる方、 まさに ”四十にして迷わず” ですね ^^
そのような方のことを、こちらのカフェでは「自分づくりの旅」の途中と考えます。
２－１．「自分探しの旅」の途中の方
レシピと材料を自分一人で集めることは至難の業ではないか、と思います。
このようなレシピはどうかな？ 他にどのような材料が必要なんだろう？
AI相手に壁打ちという方法もあるけれど、カフェに集う皆さんに「このようなレシピと材料を考えているの。 他にお勧めのレシピとか材料とかはある？」などと聞いてみるのも良いと思います。
２－２．「自分づくりの旅」の途中の方
レシピも材料も、一通り揃っているので、この先は天命を知り、耳順い、心の欲する所に従って矩（のり）を踰えない旅を続けることになります。
旅の途中で、様々な出来事に出合うと思いますが、その中から自らのレシピをより洗練するための材料（カフェでは、これを「ちょい足し」と呼んでいます ^^）を選び出し、レシピに加えます。
こちらの旅の途中の方には、もう当たり前のことと思いますが、敢えて言葉にするならば「人は、一人では（人として）成長できない」ということなんですね ^^
なので、あなたが取得した「ちょい足し」を、カフェに集う皆さんにお裾分け（お披露目）頂きたく思います。 反対に、「自分探しの旅」をしている方から、思わぬ材料を頂くことがあるかも知れませんよ ♪
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さて、そろそろおあとがよろしいようで、カフェに集う皆さんにバトンをお預けすることにします！
変更ルールは以下の通り。
【受付タイム】21:00～21:05
受付タイムの間に、一人でも参加者がいればそれがはじまりのとき、いなければそれが終わりのとき。
【チャットタイム】チャットが盛り上がっていたとしても、21:30には終了。
それ以降カフェは閉店しますが、チャットを続けたい人は引き続きその場をご利用ください ^^
（オーナー、閉店後のカフェの管理はお任せします ^^;）
【チャットの内容】原則として、「自分調理レシピづくり」に関する話題とします。
ただ、自分は未だ「自分探しの旅」の途中かな？と思う人は、次のように考えてみてください。
◇まだ自分で料理を作ったことがないか、それほど多くの料理を作ったことがない人は、「この料理をつくろう」がないので、とりあえずスーパーで使えそうかな？と思える材料を買い集めます。
次に、買い集めた材料を使うレシピで良さそうなものをWebで探します。 良いレシピが見つかったら、よしっ、今夜はこれをつくろう！ ということになりますよね ^^ なので、カフェでは見つけたレシピのお話しをしてみてください。
一方、「自分探しの旅」を終えて「自分づくりの旅」に出た人は、次のように考えてみてください。
◇数多くの料理をつくってきた人は、それまでの経験を生かした、独自のレシピをお持ちのことと思います。 なので、レシピに必要な素材は探さずとも集めることができますよね。
ただ、旅を続けていると、今までのレシピをアレンジしてみたくなると思います。 つまり「ちょい足し」レシピです。 なので、カフェではこの「ちょい足し」レシピのお話しをしてみてください。
それでは、皆さんのご来店をお待ちしています ♪ ～
先行きが不透明な世の中で、先ず頼りにできるのは自分自身ですよね？
もしも、そのようにお考えでしたら、やりたい！と思ったそのときから「自分調理のレシピづくり」を、ぜひ始めてみてくださいね。
そうすれば、レシピに必要な素材は、自分だけでは集めることができないことに気付くと思いますから、じつは、その時こそが、真の「自分づくり」の始まりではないか、と私は思います。
そして、私自身の「自分調理のレシピづくり」にも、皆さんからのメッセージが大きく関わっているんです。
さて、皆さんは「自分調理のレシピづくり」のスタートラインに立ちましたか？ えっ？、もう走り始めているよですって？ 流石です、恐れ入りました ^^; 私も出遅れないようにしなければ…
サークルメンバーの中で時間の許す方は、テーマに興味がある・ないに関わらず、ぜひご参加ください ^^;
尚、ちょっとしたルールがあります。
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【受付タイム】土日の19:00～19:05までが受付タイム
この受付タイムの間にカフェに入室していてください
【チャット】進行役以外に一人でも入室していれば、それがはじまりの
とき。 いなければ、それが終わりのとき（ルール５）
チャットが盛り上がったとしても、19:30には終了
もしも、もっとチャットを続けたい場合は、別の機会に
続きをどうぞ ^^
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※19:00～19:05までの受付タイムが勝負ですよ～、お待ちしています♪