小学３年生くらいの頃だろうか、
学校の授業で「調理実習」があった。
先生が、黒板に、『今日、作る物』や切り方などを説明した。
私の母親は、
私に料理を教えてくれた事がないので、
私にとっては、初めて知る知識だった。
ところが、クラスの女子は、ほとんど皆が、包丁の扱いにも慣れていて、
ニンジンな...
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ぷち
私は、小さい頃から、「料理」に興味があった。
おもちゃで、ホットケーキを焼いたり、
母親の料理風景を、のぞきこんだりしていた。
ところが、母親は、おもちゃは「危ないから」と取り上げ、
料理風景は「面倒だから、ＴＶ見てなさい」
と追い払ってしまったのだ。
それなのに、小４の頃、同じ団地の女の...
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