昨日は早朝知り合いの竹やぶで筍を貰って、さっそく米ぬかで下茹
でしてから筍ご飯とワカメとの炊き合わせをして庭のサンショの若葉
を添えて戴きましたが春らしい感じで美味しかったですよ。
毎週改装をしてるので楽しんでくださいね
昨日は早朝知り合いの竹やぶで筍を貰って、さっそく米ぬかで下茹
でしてから筍ご飯とワカメとの炊き合わせをして庭のサンショの若葉
を添えて戴きましたが春らしい感じで美味しかったですよ。
日曜日は家のガレージで子供らを集めてバームクーヘンを作りまし
た、バーベキュー台に炭をおこしてホットケーキミックスを牛乳と卵で
かき回して竹の筒に薄くかけて焼くを繰り返すと何層にもなって香ば
しい香りがするバームクーヘンができました。
皆にも好評で美味しかったです、キャンプで作ったシフォンケ...
始めて三色バラの花束でミラクルが発動しました、ミラクルが発動すると2つもゲットできるんですね。
ラッピングが金色になるだけでも始めては嬉しいな!
またミラクルが起きないか楽しみにしておこう。
3月29日から4月1日まで淡路島でキャンプをしてきました、
4日間お天気も良く暖かいというか汗ばむぐらいでした。
今回は普通カマドでは作らない料理ということでシフォンケーキを作りました、本格的には出来ないのでホットケーキの
元をミルクで混ぜてからバナナとチョコを入れメレンゲを入れてかき回して熱効率が...
今日は風が強いですが、家庭菜園でレモンの収穫をしました、無農薬なのでそのまま使えて
酸っぱさもほどほどで甘みもあり香りが良いレモンです。
これから保存してジャム作りやはちみつに漬け込んでハチミツレモンを作ります、売ってるも
のより大きさは倍ぐらいです。
採るのが遅れたということで、完熟で猫が...
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