自分では、麺職人のほうが好きです。
麺職人のほうがスパイシー感が強い気がします。

松本にあるラーメン屋
とんこつ醤油を食べました。
美味しかったけど、年のせいか、こってりスープ飲み切れず・・・。
以前から気になっていた店だったので、寄れてラッキーでした。

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かつさとでヒレカツ丼を食べました。
肉の柔らかさが信じがたい。
お値段以上です。
とはいえ、月に一回ほど食べるくらいですが・・・。

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先週に続き、行ってしまった。
いつもと同じく、味噌チャーシュー3枚を注文。
いただきました。
飽きて来たかも・・・。

来週は長崎ちゃんぽんがいいかも。
野菜たっぷりが好みです。

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根塚店がおすすめです。

富山に行くと一度は食べます。
しょっぱいですが美味しいです。
お口に合えば癖になること間違いなし。

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