迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 ～BS朝日～ ②
- カテゴリ：グルメ
- 2021/01/07 00:33:50
こんばんは！７日（木）は北日本から西日本の日本海側を中心に
大荒れの天気となる見込みです。暴風雪や暴風、高波、大雪に
警戒・注意して下さい。関東は晴れますが、その他の太平洋側では
雲が広がりやすく、雪や雨の降る所があるでしょう。
南西諸島は曇りや雨となる見込みです。
ポルトガル 旅する人 ヒロシさん
＊この番組は２０１９年９月２４日に放送したものです
Ｐarade（パレーデ）駅
ヒロシの中野坂上の事務所から旅すること遥か１１１５２ｋｍ
首都リスボンから２０ｋｍあるこの街は
昔裕福な人たちが移り住んだ高級住宅地
＊ポルトガルでは髪の混入を防ぐ為にこうするそうです
コーヒー ０、５ユーロ≒６２円
＊１ユーロ＝１２４、３円 ２０１９年３月２８にt現在
ヒロシが選んだ駅前食堂は・・・？
今回の駅前食堂
エドワルド・ダス・コンキーリャス（二枚貝のエドワルド）
新鮮なシーフードが売りの遠方から食べに来る人も多い人気レストラン
エビの素揚げ ３人前 ４８ユーロ≒５９６６円
新鮮なエビをオリーブオイルで素揚げしてニンニクで味付け
タコのおじや ２人前 １２ユーロ≒１４９１円
ニンニク、玉ねぎ、トマトと一緒にタコと米を煮込んだ定番料理
シュコス・フリット ６ユーロ≒７４５円
新鮮なシーフードが売りのお店で唯一冷凍してあるメニュー
コウイカの切り身にニンニクなどで味付けし衣をつけあげたもの
二枚貝の炒め物 １３、２ユーロ≒１６４０円
貝をニンニクとオリーブオイル、コリアンダーで炒めた看板メニュー
合計 ６ユーロ≒７４５円
ポルトガルのシーフードはとても美味しそうでした。
召し上がりたいお料理は見つかりましたでしょうか？
そうですね～、私も大好きです。
ももさんもお好きでしたか。
ポルトガルは沢山我々が食すものと似ているものがありますね。
鱈を塩漬けにして乾燥させたものがバカリャウといいましてポルトガルの国民食ですね。
先人の智慧ですね。