迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 ～ＢＳ朝日～②
- カテゴリ：グルメ
- 2021/09/27 00:35:33
こんばんは！２７日（月）は北海道と東北日本海側では晴れる見込みです。
その他の地方は雲が多く、中国・四国・九州および沖縄では
所によりにわか雨があるでしょう。
猛烈な台風１６号は沖ノ鳥島近海にあってゆっくりと北上し、
２８日（火）には日本の南に達する見込みです。
今後の情報に注意してください。
タイ 旅する人 ヒロシさん
＊この番組は２０１８年９月３０日に放送したものです
Makkasan（マッカサン）駅
ヒロシの中野坂上の事務所から旅すること遥か４５９８ｋｍ
マッカサン
首都バンコクの中心地周辺
新たなビジネス街として開発の進むエリア
午後４時 気温３２℃ 湿度８０％
マッカサン駅
マッカサンはタイ国鉄の修理工場があった地域
広大な敷地を使って都市開発が進められている
ヒロシの夢
番組レギュラー記念に買ったキャリーバックに
取材した各国のステッカーを貼りまくりたい！
ステッカー ５０バーツ≒１７０円
＊１バーツ＝３、４円 ２０１８年５月２１日現在
ステッカー ２枚 ８０バーツ≒２７０円
旧マッカサン駅前通り
約１００ｍの通りに１０軒以上のタイ式マッサージ店が営業
オフィス街からの客に利用されている
＊プラー・・・タイ語で「魚」
昔ながらの食堂街が残る旧駅前通り
今も通勤客を中心に賑わっている
大衆食堂や高級レストランをはじめ数えきれない屋台が軒を連ねている
風速調整付き携帯扇風機 １５０バーツ≒５１０円
首都バンコクの中心地としてビジネス街へと発展している
超高層ビルや商業施設の周辺には昔ながらの露店や屋台が並んでいる
プラトゥナーム市場
衣類やアクセサリーなどの仕入れ市場
一般の客以外に海外からのバイヤーも訪れる
ブラウス １５０バーツ≒５１０円
６０バーツ≒２０４円
８０バーツ≒２７０円
午後７時３０分
ＴＡＬＡＤ Ｎeon
２０１６年末にオープンしたナイトマーケット
涼しい時間に食事や買い物が出来ると現地で人気
フレッシュココナッツ ４０バーツ≒１３５円
TALAD Neon ナイトマーケット
ヒロシが選んだ駅前食堂は・・・？
今回の駅前食堂
ジェーダムシーフード（ダム姉さんの海鮮食堂）
新鮮な魚介類を使った料理が豊富
地元の常連客も多い人気の食堂
祭りになっちゃった・・・
スタッフの分も次々と注文
エビとアスパラ炒め １５０バーツ≒５１０円
エビとアスパラをニンニクで炒めオイスターソースで味付け
アサリのチリペースト炒め １５０バーツ≒５１０円
アサリとホーリーバジルを炒めナンプラーとタイ風豆板醤で味付け
スペアリブBBQ ２５０バーツ≒８５０円
骨つき肉に野菜とフルーツを加えたソースを塗りながら焼き上げる
タイ風シーフード麺 １５０バーツ≒５１０円
インスタント麺と魚介を唐辛子ソースと
ナンプラー ライムで和え パクチーを添える
パクチー苦手な俺ですが、
バンコクの熱気と湿度は
俺の味覚を変えてくれる。
ヒロシ
ヒロシさん、番組内で「タイに住んだら生き方を変えられるかも・・・」
このようにおっしゃっていました。
辛いのもあまり得意なようではないヒロシさんですが、
とても現地で召し上がると美味しく感じるようです。
お月様が見え、気温も湿度も低くて涼しいです。
どうもお疲れ様です。
そうですか、ももさんはパクチーが苦手ですか。
あはは、カメムシに例えるとなりますと、相当苦手なのが感じられます。
まさにカメムシｗ