迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 ~BS朝日~
- カテゴリ:グルメ
- 2021/10/26 00:16:21
こんばんは!26日(火)は、東日本から東北では午前中を中心に
雨が降るでしょう。東日本太平洋側では、雷を伴って非常に激しい雨が降り、
大雨となる所がある見込みです。暴風、高波、土砂災害に警戒し、
低い土地の浸水、河川の増水、落雷や竜巻などの激しい突風、
降雹に注意してください。北海道も雲が広がりやすく所により
にわか雨がありそうです。西日本から南西諸島は晴れる所が多くなるでしょう。
台風20号はフィリピンの東を発達しながら北よりに進み、
28日(木)には非常に強い勢力となって小笠原近海に達する見込みです。
今後の情報に注意してください。
フィリピン 旅する人 ヒロシさん
*この番組は2018年12月25日に放送したものです
Baclaran(バクララン)駅
ヒロシの中野坂上の事務所から旅すること遥か3109km
マニラ市の中心地区
マニラ最大級の庶民的なマーケットが広がる賑やかなエリア
SMモール・オブ・アジア
駅から約1km離れた場所にあるフィリピン最大の商業施設
約300店の飲食店が揃っている
バクラランマーケット
バクララン駅周辺にマーケットが広がる
国が把握している店舗数は約200店だがそれよりはるかに多い
衣類や食料品など庶民的な価格で売られている
マニラにある屋台の多くはここで仕入れをする
Tシャツ 2枚 150ペソ≒315円
*1ペソ=2、08円 2018年7月27日現在
トライシクル
料金は交渉制 約20ペソ(40円)くらいが妥当
トライシクル 100ペソ≒210円
*ハラルフード(イスラム法で許された食材)を提供する食堂
スマートフォン水没修理 1500ペソ≒3120円
*バクラランマーケット創立記念日
エスプレッソコーヒー 5ペソ≒10円
30分後、雨がやみました
豚の内臓 1本 5ペソ~ ≒10円
鶏の丸焼き 1匹 215ペソ≒450円
*テイクアウトオンリー
今回の駅前食堂
MASTER PARES
フィリピン料理を提供する地元の人達に人気の食堂
パンシットカントン 75ペソ≒155円
味付けは醤油 ナンプラー 胡椒 砂糖 麺は中華麺
フィリピンで最も人気な麺料理
カラマンシー
柑橘類の一種
フィリピン人にとって食卓の必需品
具は豚バラ肉 人参 キャベツ ネギ
料理1品
150ペソ≒315円
絞ってメシにかけて良し、
ジュースにして飲んで良し・・・
万能過ぎるぞカラマンシー。
ヒロシ
トライシクル乗車の時は、運転手の方に交渉を予めしなかった為に、
ヒロシさん降りる時に「値段はいくら?」と聞いたのですが、
1000ペソ≒2210円を請求されました。
勿論、冗談でしょ?高いな~とヒロシさん。
ヒロシさん、運転手の方に「これでも高いんじゃない?」と言いながらも、
100ペソを渡していました。
乗車前には必ず事前交渉は必要と番組を視て感じました。
豚の内臓 1本 5ペソ~ の後ですが、
ヒロシさん、チキンを食べたがっています。
牛肉と豚肉と魚のお料理のお店はその為、後にしました。
こうしてコメントをありがとうございます。
そうですか、ナンブラー鍋を作られましたか。
あはは、美味しそうですね~、寒いので最高ですね。
やっぱりちゃんぽん麺が大好物ですか。
美味しいですものね。
〆はちゃんぽん麺で(*^^)v