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アイナメ

ニコットおみくじ(2021-11-20の運勢)

おみくじ

こんにちは!九州から関東と、東北の太平洋側は概ね晴れる。

北陸、東北の日本海側は所々で雨。北海道は雨や雪が降る所も。
沖縄は晴れのち曇り。

【アイナメ】 鮎魚女 鮎並 愛魚女 Hexagrammos otakii

                  Green ling

カサゴ目アイナメ科に分類されます魚類の一種です。

☆属名のHexagrammosは、古代ギリシャ語の「ℇÇα-(hexa)=6個の₋)+

             「Yqáμμα(grámma)=文字、サイン」

★種名のotakiiは、本種の記載者の一人でありますD.S.ジョーダンさんと
 ステークスさんが1895年に学名をです。

<概要>

〇特徴

・SL45cm前後になります。
 
・紡錘形でやや細が無いのが特徴です。

・背鰭の中央部には切れ込みがあります。

・側線は5本あります。
 
 尾鰭は直線的です。

〇名前の由来と語源

「東京附近では一般にアイナメ」(田中茂穂さん)

@鮎並

 鮎のように縄張りを持つためです。

 ☆「鮎並」が転訛したものです。

@大言海

 鮎に似ていて滑らかであるからです。

@本朝食艦

 形があっに似ていることから「鮎魚女」としました。

 ★意味

  「愛な魚」のことです。

  *愛・・・「愛でること・賞味すること」です。

   <な>・・・「な」は「の」のことです。

   「め」は、魚名語尾で「賞味すべき美味な魚」という意味です。

@小種名の「otakii」とは、明治時代の魚類学者であります
 大瀧圭之介さんに献名です。

〇人物

David Starr Jordanさん(デイビッド・スター・ジョーダン)さん

1851-1931 アメリカの魚類学者です。

日本魚類額の創始者とされます田中茂穂さんとスナイダーさんとの
共著であります「日本魚類目録」を出版しました。

大瀧圭之介さん

D.S.ジョーダンさんの教え子で、東京の市場で購入しました
アイナメ4尾をジョーダンさんに送った方です。

1894年スタンフォード大学卒です。

スタンフォード大学では学士になります。

帰国後は、農商務省水産局勤務です。

「日本魚類圖」「明治36年(1903年)~明治42年(1909年)を
表しています。

〇エドウィン・チャピン・スタークスさん Edwin Chapin Starks

魚類学者・大学教授です。

1867年1月25日ー1932年12月29日

主としましては、スタンフォード大学で研究を行いまして、
特に魚類の骨学の権威として知られています。

〇生息域

海水魚です。

浅い岩礁域に生息をしています。

〇分布

北海道全沿岸、青森県から九州南岸の日本海・東シナ海沿岸。
青森県から九州南岸の太平洋沿岸、瀬戸内海です。

〇生態

@産卵期

 関東では晩秋から冬です。

 北海道では、9~11月です。

☆求愛

 産卵期には、雄が縄張りを持ち、雌に求愛運動をします。
 
 岩礁域の窪み等、潮通しの良い場所で産卵をします。

 産卵後は雄が卵を保護します。

 縄張りを持つ産卵期に雄は婚姻色の鮮やかな黄色になります。

 卵を守る習性がありますのに、逆に卵を好んで食べます。

 雑食です。

 そして夜行性で岩礁域等に縄張りを持っています。

〇漁法

・延縄(はえなわ)

・刺し網

・籠漁

〇味覚

・白身で癖が少ない上品な味わいの魚です。

・小骨が無く、淡白の中に甘みがあります。

・皮には旨いがありまして、脂が多いです。

〇栄養

高たんぱく低脂肪で、低カロリーです。

@含有成分

 ・カルシウム

 ・ビタミンB1

 ・ビタミンB2
 
〇料理

・刺身
・焼霜造り
・塩焼き
・煮つけ
・味噌汁
・すまし汁
・潮汁(うしおじる)
・唐揚げ
・天婦羅
・アイナメのちり鍋
・アイナメの木の芽焼き
・アイナメの幽庵焼き
・アイナメの落とし
・アイナメのエスカベーシュ
・アイナメの南蛮漬け

問題 アイナメは各地域で名称を変える魚です。

   例えば大阪府ではコックリと呼んだり、

   青森県深浦や鯵ヶ沢(青森県西部の日本海側)では、
   シンジュと呼ばれるようです。

   では・・・

   兵庫県高砂市では、一つはトロロと呼びます。

   もう一つは何と呼ばれていますでしょうか?

1、ナットウ

2、ナウシカ

3、トトロ

ヒント スタジオジブリ制作の長編アニメーション映画です。

    宮崎駿監督作品です。

    昭和30年代の日本を舞台としましたファンタジー作品です。

    田舎へ引っ越してきました草壁一家の

    サツキとメイの姉妹と、子供の時にしか会えないといわれます

    不思議な生き物との交流を描いた作品です。

お分かりの方は数字もしくは兵庫県高砂市でのアイナメの呼び名を
よろしくお願いします。

   
















 

             

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2021/11/20 18:51
こんばんは!お忙しい夕食時のお時間帯にコメントとお答えをありがとうございました。
そうですか、簡単すぎましたか?
勿論正解です。
どうもありがとうございました。
各地気温が冷えてきているはずですので、
風邪をひかないように十分にご注意してお過ごしくださいませ。
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2021/11/20 18:20
これはなんぼなんでも分かります。

3、トトロ
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2021/11/20 17:42
こんにちは!お忙しい土曜日の夕方にこうしてお答えとコメントをありがとうございます。
はい、正解です。
あはは、直感でまずは正解ですが、調べてくださったのですね?
どうもありがとうございます。
あはは、そうですかw
はい、どうもありがとうございます。
そうですね、既に真っ暗ですね。
はいこの後ウォーキングでは気をつけて行ってまいりますね。
どうぞ冷えてきましたので、どうぞ暖かくしてお気をつけてくださいませ。
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2021/11/20 17:06
げんりんりん、ちィ~ッす♪
週末土曜、オツカレちゃ~ん☆彡(_´Д`)ノ~~オツカレ♪
3、トトロ☆彡(^_^)v
一つがトロロだから、コレだとは思ったけど、一応は調べたッス♪(^_-)-☆
まぁ、調べるまでもなく、ヒントでピントどころか、丸わかりだったけど~♪(*´艸`*)
無理せず無茶せず、体を労わりつつ、良い日曜を~☆彡(=・ω・=)にゃ~♥
暗くなんの早いし、日ィ暮れると寒いから、ウォーキングの際は気ィ付けるだよ♪(*´з`)-♥




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