迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 ～ＢＳ朝日～
- カテゴリ：グルメ
- 2022/02/25 00:19:31
こんばんは！２５日（金）は、北陸から北日本の日本海側では雲が広がりやすく、
午前中を中心に所により雪が降るでしょう。
南西諸島は雲が広がりますが、その他の地域は概ね晴れる見込みです。
フィリピン 旅する人 ヒロシさん
＊この番組は２０１９年２月２６日に放送したものです
謎のサイレントアナウンス・・・
電車が動かない・・・
ヒロシさん「電車の故障なんだ」
再び謎のアナウンス・・・
Laongーlaan（ラオン・ラアン）駅
ヒロシの中野坂上の事務所から旅すること遥か３１０９ｋｍ
周辺に学校が多いマニラ市郊外の学生街
早速食堂・・・？
お惣菜 デリバリー専門店
フィリピンの駄菓子屋さん
ヒロシさん「これは何だろう？」
お店に来ていた女性「ジャックストーン」
ジャックストーン ６ペソ≒１２円
＊１ペソ＝２、０８円 ２０１８年７月２５日現在
ジャックストーン
ボールをワンバンドさせて下のパーツを拾う遊び
約４０年前に大流行した
シャボン玉 ６ペソ≒１２円
笛 ４ペソ≒ ８円
笛と間違えてシャボン液を飲む・・・
＊車の修理店
ヒロシさん「ラジエーター壊れてるね」
鉄くず屋
手作業で解体された後はリサイクル工場に運ばれる
ヒロシさん「お惣菜屋さんだ」
チキンカレー
ココナッツミルクが入った辛くないカレー
パクベット
野菜の塩辛煮込み
シニガン
酸味のあるスープ
味付けはトマトとタマリンド（酸味のある果物）
食堂街を発見！
オーナーに撮影交渉
ヒロシが選んだ駅前食堂は・・・？
ＡＬＡＳ ＰＡＲＥＳ（エースのペア）
１年前にオープンした家族経営の食堂 地元の学生に人気
シズリングチキン ９５ペソ≒１９７円
ソースの味はバター 塩 肉実
ギニサンアンパラヤ ７５ペソ≒１５６円
＊ナンプラーは入っていません
具はキャベツと鳥ひき肉
味付けは牛だしスープ 胡椒 塩
ポーク・グリヤード ９０ペソ≒１８７円
具は豚肉 ジャガイモ 人参
味付けはトマトソース にんにく 砂糖
料理４品
３１０ペソ≒６４４円
日本人が好きな半熟卵・・・
生食の習慣が無い国では
あんまり食べないのね。
ヒロシ
フィリピンの駄菓子屋さんに入りますと・・・
ヒロシさん「これは何だろう？」
ヒロシさん「どうやるの？」
お店に来ていた女性「ボールが小さいからね」
お店に来ていた女性「やり方を覚えたね」
お店に来ていた女性「彼の暇つぶしになるわ」
ヒロシさん「昔からやってたんだろうね」
食堂街を発見！までに・・・
ヒロシさん、素敵な男性にレストランまで連れて行っていただきました。
男性はフォトグラファーです。
ヒロシさん一安心です。
オーナーに撮影交渉後あるお店で・・・
お店の女性「日本人？」
ヒロシさん「しゃべれる？」
お店の女性「わかります」
ヒロシさん「do you JAPAN]
お店の女性「少しだけ」
お店の女性「山梨県」
ヒロシさん「道志村？」
お店の女性「富士吉田」
ヒロシさん「ここにしようか？」
ALAS PARESでは・・・
お店の女性「何大好き？」
ヒロシさん「タマゴ大好き」
お店の女性「あと何？」
ヒロシさん「ベジタブル」
お店の女性「あと何？」
ヒロシさん「アンドーチキン」
ヒロシさん「アンドーライス」
ギニサンアンパラヤを食しました後に・・・
ヒロシさん「塩とナンプラーの味がちょっとだけするかな～」
ポーク・グリヤードを食しました後に・・・
ヒロシさん「うん、トマト煮」
ヒロシさん「これ、お母さんが作ってるの？」
お店の女性「私の子ども」
お店の女性「これ私の息子」
