イヌタデ
- カテゴリ：占い
- 2022/06/24 13:50:26
ニコットおみくじ（2022-06-24の運勢）
こんにちは！九州から東北は日本海側を中心に雨が降りやすく、
局地的に激しく降る。
低気圧が通過する北海道でも雨や風が強まる。
沖縄は晴れ。
【イヌタデ】 犬蓼 Persicaria longiseta
Creeping Smartweed
☆タデ科イヌタデ属の一年草です。
＜概要＞
〇名前
・イヌタデ（犬蓼） ・アカノマンマ
・マルバイヌタデ（丸葉犬蓼） ・イザリタデ
・アカマンマ
〇花期
７～１０月です。
〇分布・原産地
・日本 ・南千島
・サハリン ・ウスリー
・朝鮮 ・台湾
・東南アジア～マレーシア ・ヒマラヤ
〇生活型
道端等で自生をします高さが約２０～６０ｃｍの一年草です。
〇生活様式
地生です。
〇草丈・樹高
約２００～６００ｍｍです。
〇葉
＠葉の形
単葉（不分裂葉）です。
＠葉の生え方
互生です。
★葉の長さ
約３～１３ｃｍです。
☆葉の幅・形
幅：約０、８～３ｃｍです。
形：長楕円形状披針形です。
★毛
葉の裏面脈上や縁（ふち）に毛が生えます。
☆托葉鞘
筒状で外面に粗い毛が生えています。
縁毛は托葉鞘とほぼ同じ長さで多数でます。
＠葉の色
緑色です
〇花
＠花の付き方
偽総状花序
＠花色
・赤色
・桃色
・白色
＠花序の長さ
約１０～４５ｍｍです。
＠花の特徴
花冠は無く、紅色の萼が目立ちます。
〇茎
株が枝分かれしながら地を這いまして直立します。
上部：直立します。
★茎先
長さが約１～４、５ｃｍの偽総状花序を出しまして、
密に花を付けます。
〇果実
３稜のある痩果（そうか）で、光沢のある黒色です。
〇有用（薬効・効能）
薬用です。
・利尿作用
・解熱作用
・食当たり
・腹痛
＠リウマチ
乾燥させました茎葉を煎じまして、食感に服用します。
＠切り傷の止血・虫刺され
生葉を揉んだ汁を幹部に塗布します。
このように様々な効能があるようです。
＊あくまで参考ですので、心配な方は医師等にご相談ください
＠栄養素
・食物繊維
・ミネラル
・ビタミン
このような成分が含まれています。
〇名前の由来
「役に立たない」という意味があります。
＠理由
植物の名前で「イヌ」が付きますのは「役に立たない」という意味があります。
イヌタデと同じタデ科の植物の「ヤナギダテ」という植物があるのですが、
ヤナギタテはスパイス（香辛料）として使用をされていました。
イヌタデには辛味が無いですので「役に立たない」とされまして、
それでイヌタデという名前にされたようです。
☆諸説
「蓼」を食しますと辛味から口がただれるということで・・・
「ただれ → 蓼科」
このような説があります。
別名で「アカノマンマ」という名前があるのですか・・・
イヌタデの赤い花や痩果がご飯粒に見えることから付いたようです。
〇花言葉
・あなたのお役に立ちたい
・あなたの力になりたい
このような意味があります。
〇イヌタデとオオイヌタデの違い
＠イヌタデ
総状花序に密生しています。
筒状型の托葉鞘の先に毛があります。
＠オオイヌタデ
総状花序の先が垂れます。
筒形の托葉鞘の先に毛がありません
即脈の出る角度が違っていました。
★主脈
・イヌタデ ：約２０度です。
・オオイヌタデ：約５０度です。
ハナダテは細長い花穂に疎（まば）らに付きます。
〇料理
＠イヌタデの塩御飯・イヌタデの葉にお醤油と胡麻油
サッと塩茹でをしまして、ご飯に散らしますとプチプチ感があるようです。
葉は、お醤油と胡麻油を少々かけますと美味しいようです。
＠かき揚げうどん
シャドークイーンと玉ねぎ、エリンギ、海老のかき揚げうどん。
これに・・・
ツユクサとイヌタデを少し添えたもの。
＠イヌタデ茶
夏の開花時に全草を採りまして、良く洗い天日干しにします。
花に見えます果実は、プチプチとしました食感だそうです。
（その他）
・イヌタデのアカマンマごはん
・カボチャのスギナ粉衣焼き
・ハヤトウリとラッキョウの花とマツヨイグサの花サラダ
・長芋とツワブキの花の甘酢和え
・ベニバナボロギク入り味噌汁
・雑草おこしの豆乳ヨーグルト あずき原種甘煮乗せ
＜イヌタデの調理方法＞
〇花・実
・ふりかけ
・天ぷら
・菓子の飾り等
〇葉
・和え物
・お浸し
・炒め物等
＠朝鮮半島
油を搾りまして食用にします。
＠変色をしない
イヌタデは加熱をしましてもあまり変色しません。
＠したごしらえ
熱湯で湯がきまして、冷水にさらしまして灰汁抜きをします。
☆８月頃の若葉
木灰や重曹を加えまして茹でます。
塩蔵で保存することも可能です。
①天ぷら
生のまま花穂を天ぷらにしますと、鮮やかな色を楽しむことが出来ます。
②花のふりかけ
穂からしごき取りました花を集めまして胡麻油で炒めます。
お塩で調味を致します。
③和え物
葉は灰汁抜きしましてから胡麻味噌和えや酢味噌和えにします。
問題 イヌタデが自生をします山で、谷川岳があります。
谷川岳は何県と何県に跨る山でしょうか？
教えてください。
１、群馬県と長野県
２、長野県と新潟県
３、新潟県と群馬県
〇谷川岳
＠場所
三国山脈の山です。
＠特徴
日本百名山の一つです。
（谷川連峰）
周囲には・・・
・万太郎山
・仙ノ倉山
・茂倉山
これら等を総じまして谷川連峰といいます。
★頂部
二峰に分かれていまして、双耳峰です。
・トマの耳・・・標高：１９６３ｍ
・オキの耳・・・標高：１９７７ｍ
一ノ倉沢出合から一ノ倉絶壁を望むことも出来ます。
＠期間限定
５月３０日１０：００～１１月１７日１０：００
この期間内は一般車及びタクシーは入れません。
＠入山
徒歩で入山をオススメ致しますが、
体の不自由な方や高齢の方の為に無料で・・・
谷川岳ロープウェイ～一ノ倉沢出合間
この区間を電気バスが運行されています。
☆谷川岳ロープウェイ
天神尾根のピストンで約４時間の行程ですから、
登山初心者でも安心して登れますルートです。
下山に西黒尾根を使いますと、やや急峻な岩場のスリルを
楽しむことが出来ます。
お分かりの方は数字もしくは谷川岳が何県と何県に跨っています山かを
よろしくお願いします。
ヒント・・・ 〇一つ目の県
＠瓢湖（ひょうこ）
場所は、OO県阿賀野市水原（すいばら）地区にあります
人造湖です。
・オオハクチョウ
・コハクチョウ
これら白鳥の飛来地として知られています。
ラムサール条約の登録湿地でありまして、
日本の重要湿地５００でもあります。
〇二つ目の県
＠榛名湖（はるなこ）
OO県西部にあります湖です。
榛名山のカルデラ内に生じました火口原湖です。
★水系
利根川に属します。
周囲：約４、８ｋｍ
面積：約１、２ｋｍ²
最深部：約１２～１５ｍ
☆榛名湖遊覧船
営業時間：４月中旬～１１月下旬 ９：００～１６：３０
料金：大人 ７００円 小人 ３５０円
ノエママン、御多忙のお時間帯にお答えとコメントをありがとうございます。
おお～、分かりましたか。
正解です、おめでとうございます（祝）
そうですか、「アカマンマ」と読んでいましたか。
なるほど、可愛くて好きでおままごとに使用していましたか。
私よりもお詳しいですね。
いつか色々な植物につきましても教えてくださいませ。
はい、かなり蒸し暑いですので、ノエママンもご無理をせずにお過ごしくださいませ。
どうもありがとうございました。
花金オツカレちゃ～ん☆彡(_´Д｀)ﾉ~~ｵﾂｶﾚｰ♪
３、新潟県と群馬県☆彡(^_^)v
イヌタデ、アカマンマって呼んでたわさ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ピンクのツブツブが可愛くて好きだったし、おままごとに使ったわ♪(^_-)-☆
無理せず無茶せず、体を労わりつつ、ステキな週末を～☆彡