ラーメンWalker TV2 ～フジテレビONE
- カテゴリ：グルメ
- 2024/09/12 00:14:06
こんばんは！１２日（木）は、南西諸島や北陸から東北では雲が広がりやすく、
雷を伴った雨の降る所があるでしょう。
その他の地域は概ね晴れますが、
内陸や山沿いを中心に所々でにわか雨や激しい雷雨がある見込みです。
【思い出の絵本は？】
A、「ノンタンのたんじょうび」
文・絵/キヨノサチコさん
１９８０年発行
＃３８９
サニーデイ・サービス
田中貴さん 高橋みのりさん
今回は２人のラーメントークをお届け！
第３８８回放送
『ハイマウント』
田中貴はすでに午前中に１話 収録済み
『夏に食べたいラーメン』を語り合おう！
【真夏に食べたいラーメン】特別編
家系ラーメン店『ラーメン家 がんくろ』
ラーメン家 がんくろ
東京都品川区荏原３－３－２０
有名店主が新たに展開する新ブランド
店主
前島司さん
濃厚さとフレッシュさを兼ね備えたスープ
時間帯によってコクとキレが変化
啜り心地抜群の中太ストレート麺
肉肉しさを堪能できる２種のチャーシュー
東京ラーメン界のレジェンド『べんてん』
中華そば べんてん
東京都練馬区旭町３－２５－２
自家製麺の美味しさを満喫！『油そば』
べんてんは麺量が多いことでも有名
２０１６年に高田馬場から成増へ移転
極太麺が代名詞『純手打ち 麺と未来』
純手打ち 麺と未来
東京都世田谷区北沢３－２５－１
下北沢を代表する大人気ラーメン店
『もち小麦』使用のモチモチ手打ち麺
動物系と魚介の旨味が完璧に調和
『またこの接客を受けたい』と思うお店
常連客に愛される名店『中華そば みたか』
中華そば みたか
東京都三鷹市下連雀３－２７－９ B１F
夏の大人気メニュー『冷やしワンタン麺』
冷えたワンタンはドゥルンドゥルンの食感
酸っぱさがクセになる味付け
高橋みのり激推し！銀座『らーめん一郎』
らーめん一郎
東京都中央区銀座３－２－１３ B１F
２０１６年に創業したカウンター７席の名店
高級鶏や焼きあごなどから抽出したスープ
人気製麺所『菅野製麺所』の細ストレート
世界のラーメンファンの舌を唸らす一杯
最後は田中貴が激推しする『ネギそば』
中華風家庭料理 とも
東京都渋谷区神宮前３－４１－２ B１F
ネギと麺が主役の超シンプルな油そば
５０年以上も受け継がれる秘伝のレシピ
熱くも冷たくもない麺の温度が絶妙！
暑い夏も素敵なラーメンライフを！
