かにの日
- カテゴリ：グルメ
- 2025/06/22 14:51:41
ニコットおみくじ（2025-06-22の運勢）
こんにちは！西日本は昼から雨が降る。
東海から東北南部は晴れるが、夜は雨。
東北北部と北海道は大雨の恐れ。
沖縄は平年より高い。
気温は平年より高い。
【かにの日】 蟹の日 Crab Day
☆６月２２日はかにの日という日付で、
かに料理の美味しさを広めることに目的に制定された記念日です。
＜概要＞
〇かにの日
＠株式会社かに道楽さんの創設
１９９０年に大阪府大阪市中央区で、かに料理専門店「かに道楽」さんが、
「かにの日」を制定しました。
この記念日は星占いで「かに座」の始まりである、６月２２日に因み、
又「か」が６番目、「に」が２２番目の５０音に因んでいます。
「かにの日」の目的は、かに料理の魅力を広めることです。
記念日は日本記念日協会さんによっても認定され、
この日には様々なプロモーション活動が行われます。
★株式会社かに道楽 さん
本部所在地：大阪府大阪市中央区西心斎橋２－９－１６網元別館５階
電話番号 ：０６－６２１３－００５１
□次世代育成支援対策推進法に基づく行動計画
【行動計画】
学生を対象とした「その他の次世代育成支援対策」として、
インターンシップ及び職場見学の水深に取り組んでいます。
インターンシップ及び職場見学を通じて、学生が在学中に自らの専攻や、
将来のキャリアに関連した就業体験を行うことで、
学校と提携することにより、
若年者の安定就労並びに自立した生活の推進に取り組んでいます。
■女性活躍推進法に基づく行動計画
【行動計画】
女性従業員が出産や育児等で離職することは、
ご本人だけでなく会社にとっても大きな損失と考えていますので、
かに道楽さんは、仕事と家庭の両立を行いやすい環境づくりに、
積極的に取り組んでいます。
女性従業員が個性や能力を如何（いかん）なく発揮して頂けるように、
管理職への登用も性別を区別することなく推進しています。
女性管理職の割合 ２０３０年度目標 ３０、０％
お客様の笑顔の為に
大阪の道頓堀で１９６０年に創業し、
創業以来、かに料理一筋で現在に至っています。
かに道楽さんは、かに料理に対する美味しさへの探求心は、
今も尚、受け継がれています。
「道楽」という名の通り、道を究めて、楽しさ、喜びを追求し、
居心地よく、ごゆっくりとお過ごしいただけるよう、
お席をはじめ、店内の空間づくりにも拘（こだわ）り、
かに料理を通じて、お客様の笑顔で溢れる店創りを目指しています。
とれとれぴちぴち！
全店舗に生簀（いけす）を設置し、活きたかにを各地から取り寄せ、
鮮度に拘り抜いた極上のかにを提供しています。
・ズワイガニ
・タラバガニ
・毛ガニ
これら３種類のかにを扱い、それぞれの素材を活かし、
お客様に喜んで頂けるかに料理を日々探求しています。
□看板料理かにすき
創業当時から６０年以上守り続けられている看板料理の「かにすき」は、
かには勿論のこと、野菜の旨味も最大限に引きだたせる、
秘伝の黄金の出汁が自慢です。
出汁と一緒にお召し上がりください。
最後の締めの増水も格別の味です。
■毛ガニ料理
北海道から仕入れています。
１年を通して、北海道近海の至る所で漁が行われ、
厳選された毛ガニを提供しています。
お勧めはボイル又はお造りです。
ボイルは甘味、お造りはプリプリ食感をお楽しみ頂くことが出来ます。
□タラバガニ料理
英語ではキングクラブと呼ばれ、かにの王様です。
ボリューム感のあるかに身は食べ応え満点です。
お勧めは焼き、から揚げ、お造りです。
どの料理にもタラバガニの持つ甘味や旨味の醍醐味を堪能出来ます。
■活カニ料理
厳しい基準をクリア―して仕入れた、かに道楽さん厳選ズワイガニです。
世界各地から最高鮮度の状態で年中入荷しています。
最高級だからこそ、
繊細な食感と奥深い独特の芳醇な甘味が口の中で広がります。
入荷状況や漁場は店舗にご確認ください。
□関西/中国・四国エリアのお食事令
◆凪咲（なぎさ）
５５００円（税込６０５０円）
＊道頓堀店舗/梅田店/北新地店は除く
◇弦月（げんつき）
９０００円（税込９９００円）
＊道頓堀店舗/梅田店/北新地店のお食事
＊その他のメニューもあります
＠越前がにミュージアム さん
住所：福井県丹生郡越前町（にゅうぐんえちぜんちょう）
厩７１－３２４－１
電話番号：０７７８－３７－２６２６
★料金（一般）
お一人様/大人 ５００円 小人 ３００円 （３歳以上～小学生）
ビックラブさんは越前がにや近海の魚達の神秘を遊びながら、
学ぶ体験施設として、海遊歩道やビックラブシアター、漁船チャレンジ、
絵画水族館等、楽しいゾーンがいっぱいのミュージアムです。
越前がにや日本海の神秘を遊びながら学ぶ体験ゾーン施設として、
新しい「かに文化」に出会えます。
☆学び体験 Learn experience
越前がにや日本海の神秘を学ぶ
深海３００ｍのパノラマ劇場では深海と越前がに達の神秘、
ビッグラブシアターでは１０ｍの、
大型スクリーンからの大迫力の映像が楽しめます。
■パノラマ劇場
越前がにの雄は水深３００ｍ付近に、
雌は少し浅い２５０ｍ付近に棲んでいます。
２～３月、卵から幼生が孵化します。
□ビックラブシアター
越前海岸に地中地形とそこに棲む越前がにの生態を、
１０mの大型スクリーンから大迫力な映像で紹介しています。
かに漁の難しさや醍醐味を感じることが出来ます。
■海遊歩道
越前沖は四季折々の色々な魚が棲んでいます。
トンネル水槽でお楽しみください。
□クラブラボ
海遊歩道を抜けると、越前がにの生態研究室があります。
★遊び体験 Play experience
遊びながら体験する
実際のかに漁船の操作を忠実に再現したシミュレーターや、
壁一面のバーチャル水槽等、楽しい体験が無料で遊べます。
問題 遊び体験には、かに漁チャレンジ、絵画水族館、
かにあつめのコーナーがあります。
かに漁チャレンジは、港を出てかに漁を終え、
港に戻るまでを体験できます。
又、絵画水族館では、館内にいるかにや魚を自由にスケッチし、
壁一面のバーチャル水槽に移し出すことが出来ます。
かにあつめに関してですが、
次の文章の中の〇〇に入る言葉を教えてください。
越前町は海岸〇〇運動を実施し、豊かな海づくりを推進しています。
砂浜に隠れたかにを集めましょう。
時間制限内に集めたかにの数でポイントが出ます。
１、緑化
２、美化
３、建設
ヒント・・・〇越前町漁業協同組合 さん
実施日 ：２０２３年７月２０日
実施場所 ：越前町
実施場所（湾岸名等）：宿、新保、小樟、大樟、道口、厩
ごみの量 ：自然物ごみ ３袋 / 人工物ごみ ８袋
お分かりの方は数字もしくは〇〇に入る言葉をよろしくお願いします。
