寺門ジモンの肉専門チャンネル ④
- カテゴリ：占い
- 2026/01/19 17:00:37
ニコットおみくじ（2026-01-19の運勢）
こんばんは！九州から関東にかけての太平洋側は晴れる。
北陸や東北の日本海側では所々で雨や雪が降り、北海道では吹雪く所も。
沖縄は雨で、夜は晴れのち雨。
＃１３７
ぽるこ
東京都港区三田５－１７－６ １F
オーナーシェフ
イ チュンファンさん
前回はボロネーゼ風パスタの紹介まででした。
今回はその続きから始めます。
ぽるこ本日の肉メニュー
ラムとサルサの旨辛ボロネーゼパスタ
＊シェフのおまかせパスタ １５００円～
オーナーシェフ「挽き肉と香りにラム肉
赤ワインと貝の出汁をベースにしたパスタ」
旨辛ボロネーゼパスタ
オーナーシェフ「ビストロで美味しいものを出したい」
担々麺みたいなニオイ
これ美味しい
他にない味
エスニカルを感じる
オーナーシェフ「自家製のサルサソース」
トルコ辺りで食べそう
ラムの香り◎
店長
大畑有矢さん
ジモンの 照明は肉に当てた方が良い
グルハラ
店長「わかりました」
↑
酢ダレ
↑
ーネギ塩
タンの余熱タイム
いいタンです
料理長「いいタン」いただきいました！」
お店の店員の方々「ありがとうございます」
↑
ーネギ塩
タンの塩あては強め
寺門ブラウン
↑
ー酢ダレ
焼肉立つ屋
ナムル盛り合わせ ５２８円
ナムル盛り合わせ
焼肉立つ屋本日の肉メニュー
カイノミ １８８０円
トウガラシ ２３８０円
トウガラシ
料理長「トウガラシはレアめがオススメ」
料理長「わさびも相性いい」
美味しい！
この値段なのに美味しい
料理長「美味しいですか？
「美味しい」いただきました！」
お店の店員の方々「ありがとうございます」
ジューシー 肉の旨みを感じやすい
料理長「トウガラシが一番人気」
トウガラシ美味い！
カイノミ
カイノミ美味い
お店のオススメ肉は必ず聞くべし
料理長「日によって変わるので」
料理長「だいぶお安く出してます」
値段の割に肉質がいい
ササミ １８８０円
料理長「バラ お腹の中心です
美味しいササミも人気
レアめがオススメ」
ササミ
煙が多い＝脂が多い
ササミはよく焼きでも美味しいかも
ジモンの 焼いてくれてる肉に手を出しちゃう
グルハラ
寺門アタック
ササミはよく焼きの方が美味い
料理長「寺門アタック 店でもやらせてもらっても？」
焼肉立つ屋
ガーリックチャーハン １０７８円
＊牛テールスープ付
料理長「最初は普通に食べて」
ガーリックチャーハン
味変①
ネギ塩
味変②
ヤンニンジャン
味変③
牛テールスープ
料理長「スープチャーハンにする
オススメの食べ方なので」
味変①
ネギ塩
味変②
ヤンニンジャン
美味い 辛い
味変③
牛テールスープ
スープチャーハンもいいね
冷麺 １０００円
冷麺
ジモンの 冷麺も普通
グルハラ
焼肉 立つ屋
営業時間 月～金曜 １７：００～２３：００
土～日曜 １５：００～２２：００
定休日 不定休
＊変更になる場合がありますので事前にご確認下さい
焼肉の未来は
こういう店の努力にかかっている。
寺門ジモン
こんばんは！ロングメンテナンス後、
夕食の時間のお忙しいなか、コメントをありがとうございます。
たかしさん、どうもお疲れ様です。
そうですね、結構激しい時もありますよ。
ただ、コメディアンなので、オーバーにおっしゃっているように感じる時がありますね。
あまり、真面目に優しいだけのコメントだけだと、
視聴者から視て、インパクトに欠けるという設計ではないでしょうか？
本人、寺門ジモンさんではないので、あくまでも私の推測です。
今週はかなり冷え込む所が多いようです。
該当の予報が出ているようでしたら、防寒をしてどうかお過ごしくださいませ。
今週もどうぞよろしくお願いします。
コメントとか凄いのですが？