2026栗⑥五百羅柿(ごひゃくらがき)
- カテゴリ：日記
- 2026/09/20 19:29:08
これが美味い(´;ω;｀)栗の素朴な味が素朴な味が、って素朴な美味しさ最高とかいってましたが、この五百羅柿っていうのは、なんてもう、手の込んだ美味しいお菓子なんだろうか。私こういう「干し柿の中に栗」が入ってる系、めちゃくちゃ好きなんですよね(´;ω;｀)干し柿と栗・・・絶妙(´;ω;｀)喧嘩しないの。これが。喧嘩しないんですよ(´;ω;｀)栗って、いわずもがな、美味しいけど、「和洋中なんにでもなんでもなんにでもあう」みたいな卵とかみたいに万能ではないんですよね。美味しいけど。下手すると、栗の美味しさが死ぬ。下手すると、栗が違うものになってしまう。下手すると、栗が砂糖の味で消えてしまう。とっても繊細な美味しい食べ物。これが、干し柿と出会ったら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
美味しいじゃん(´;ω;｀)
めっちゃ美味しいじゃんナニコレ(´;ω;｀)
って、食べた時、干し柿と栗を最初に組み合わせた人神天才凄い発明者にノーベル賞とかあげるべき(´;ω;｀)ってすごい思いました。干し柿と栗の組み合わせ、どっちも素朴な甘味を、お互いがお互いをころさず、ほんとうに美味しい甘味のハーモニーが口にひろがる。美味しい工夫に参りました(´;ω;｀)って言いたくなる、すごい人間の叡智(´;ω;｀)人間の叡智すぎるこれ(´;ω;｀)っていう、ベストマッチな組み合わせ、それが干し柿と栗なんだ。っていう事実を全身で味わってしまう事になる。そういうお菓子です。栗の風味、干し柿の甘味、どっちもどっちが邪魔しないんですよね。栗と柿は。どっちもがひきたてあいあって、本当に美味しいんです。甘いんです。でもくどくないんです。美味しいんです(´;ω;｀)最高でした。
