寺門ジモンの肉専門チャンネル②
- カテゴリ：グルメ
- 2023/09/28 01:26:25
こんばんは！２８日（木）は、西日本から東日本の太平洋側では
概ね晴れるでしょう。
西日本の日本海側は雲が広がりやすく、にわか雨の所もありそうです。
東日本の日本海側や北日本では雲が多く、広い範囲で雨が降るでしょう。
雷を伴った激しい雨の降る所もある見込みです。
南西諸島は曇りや雨となるでしょう。
【今後ニコッとタウンに期待したいこと】
A、ユーザー様の意見で、運営様にとりまして、
プラスでありましたら吟味をしてみるのはいかがでしょうか？
お互いにプラスになることであればです。
＃１１０
前回はあげもんやさんの紹介でした。
今回は続きから始めます。
NEW‐BURG
東京都杉並区高円寺北３－１－１４
高円寺のレジェンドハンバーグ
ノスタルジックハンバーグ
スタッフ シェフ
水津理恵さん 杉田一洋さん
NEW‐BURG本日の肉メニュー
ダブルデミグラスソース ８３０円
＊目玉焼き・ライス・みそ汁付き
C（ダブルメキシカン） ８７０円
シェフ「うち 元々は総菜工場
ポテトサラダとかも自社工場で全部作ってる」
サラダ
寺門ジモンさん「美味しい
でもやっぱハンバーグですよ」
塩かけたライス
寺門ジモンさん「いやっ美味しいの
平べったい所で食べてる感覚なのよ」
ダブルデミグラスソース
寺門ジモンさん「わ～熱い
わ～美味しい
とんかつ屋のスープ
子供のころよく食べた～
ナイフは要らないです。
フォークで大丈夫
これです
このハンバーグな～
みんな味ってさ～単純に脳とか舌でどうこれなくて
あの頃食べた味って懐かしさには勝てないんだよね
わ～う～ん うん
改めて食べると～玉葱が効いていて何ともいえない
パスタがこれって大盛りだわ」
焼いたスパゲッティが美味い
寺門ジモンさん「旨いんだよ
理屈も何も無いんじゃん
懐かしいものは旨いんだよ
で 玉子ね うわうわうわ～
さ～これですよ これですよ
もうこのね黄金比とか言うけど
ハンバーグのこの玉子の黄身のこれは
あ～ほんとにさ～グルメって何なんだ？
何だろう？脳を刺激するものなのかな？」
ダブルメキシカン
寺門ジモンさん「なるほど
ピリ辛なデミです」
ピリ辛なデミグラスソース
寺門ジモンさん「あ～美味しい
夏はメキシカンいいね
山盛り食ってさ～
うわ～って遊びに行くっていう
ジモンも若返りたいな～
４０年前もっとかな？
４５年前ですよ
旨～い」
NEW‐BURG
営業時間 １１：００～２２：００ L．O．
＊営業時間・定休日は変更になる場合がありますので
事前にご確認下さい
青春ハンバーグ
それはハートが美味しいのです
寺門ジモン
