ダチョウの脳みそ を食べていた古代ローマの貴族
- カテゴリ：グルメ
- 2023/08/12 04:59:41
https://youtu.be/tEGbQas6L5A?t=354
ダチョウって頭がすごく小さいので脳みそなんか食べる所ないと思うけど、
古代ローマの貴族は食べていた らしい。
インディージョーンズでは猿の脳みそのシャーベットが高級料理
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そう言えばアフリカ原住民は親戚が死ぬとみんなで、死んだ者の脳みそを食べる風習があった。
ところが脳みそにアルツハイマー系の病気があると、食べたものにもアルツハイマー系の病気が感染していたという。
このためアフリカ原住民達は脳みそを食べる風習を止めたと聞いたが実際には今も続けているのかも知れない。
