Nicotto Town


ガラクタ煎兵衛かく語りき


ひとまず

山暮らし


蕗は嫌い 今でも嫌い蕨は好き 今でも好き薊は嫌い 今じゃ売ってないかタラの実 父は食べてたけど普通子供は食べない独活(ウド)は嫌い 酢味噌で食べるので酸っぱいものは今でも嫌い 

以上は料理部門の山菜以下は道端のおつまみ

グズベリカリンズクワの実オンコの実(秋季限定)ヘビイチゴ(山道)クローバー...

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ちょっと昔の思い出


7~8歳くらいまで歌志内に育った夕張や三笠に負けないくらいの炭鉱の街だもちろん近所を流れている小川は真っ黒だったある程度支流に合流するとその色は薄まり最終的に石狩川(日本第2の河川)に至ると鮭が俎上してくるような清流になった


年に一回くらい 北海道の花の都 札幌までのSLに家族旅行で乗る機会が...

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名前を変えて愛し合おうよ


「初めまして」「初めましてです」
「変わったお名前ですね」「いつも言われますw」
「ええと きんしょうじさんで良いんでしょうか?」「そんなはずないでしょうw」
名前は名前 私じゃない私な訳ない私は私 名前じゃない名前って何?




「それでは もう一回 始めさせていただきます 初めまして」「初め...

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魚と稲作とイヨマンテ



日本人は基本的に草食と魚食です一般的に 弥生時代から稲作が広まったとして縄文人との対比がなされますが彼ら縄文人も日本の土地に定着する以前から同様でした
肉はあまりにも貴重ですアイヌは過酷な土地で生き延びるために 時には羆と対峙しました鹿や狐や鳥類とも同様です自らの命を賭して時には命を懸けて削り合...

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畑に畝を作る


最初はただの地面どこにでもある地面
さあ、始めるかそれまでの経験や伝聞を予め用意しておくそしてそこを耕してみる裏返った土の色や匂いや水気を確認する
これはあれにこっちはそれに使えるかもしれない収穫までの道筋をある程度イメージする
でもその前に群が移動するかもしれないあいつらがやってくるかもしれない...

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