Nicotto Town


かをる笑顔で元気!は今日も行く・・・。


なんとかです。

超簡単茹で卵の作り方

「古くなったスープジャーで、茹で卵に挑戦し1コでは成功!次2コ茹で!(*・_・*)ゞ」
と、皆さんの伝言板にコメントを書き残しましたね。
そのレシピです。ま、レシピって程でもないけどね…。
1コの茹で卵では殻むきの小技・小穴をあけ、スープジャーに入れ熱湯を注ぎ蓋をして5~6時間放置して...

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ポンポンに自信がある方、試してみて!

私を含めた、特定の人達から呪いを受け続けている、現代の第六天魔王こと、アベシンゾーの様に、常日頃、ポンポン(お腹)を痛めている方は、ご遠慮下さいね。
お昼は、どちらで?
そう、不景気の中、節約の為お弁当持参で職場で食べる方も多いでしょうね…。
そんな方々へご提案します。高性能スープジャ...

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私は、飽きやすい お・ん・な

先月下旬に「和冷しラーメン」なるモノを皆様に紹介しまくりましたが、もう既に飽きて、
「さくらごはん」になるモノに、最近、ハマってます。名前が綺麗でしょ?
調べてみると、どうやら、静岡県のソウルフードみたいです。
『さくらごはんとは、醤油を入れて炊いたご飯のことです。炊き上げた時のごはんの色が、薄い桜...

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結構、高評価なので。(和冷しラーメン)

『なんちゃ亭』亭主(自称・警察発表)のかをる 元気!です。
「ラーメンをめんつゆでつけ麺風に食べる…」が、皆さん興味津々な様で、レピシとは、言えませんがご参考にまでに。
うどん好きですが、ラーメンも好きです。でも、スーパーで買うスープ付きの生ラーメンって、案外高い。(家族が多いご家庭は...

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チョット季節外れになっちゃうケド

もうそろそろ、チョット季節外れになっちゃうケド、我流なんちゃって肉煮込みうどんの紹介です。

料理のオキテを破っていますので、正統派の方の反論は、御勘弁を。

<材料> 一人前(大人数分は事実上出来ません)
 ゆてうどん 一人前
 脂身の少ない豚肉(豚小間など) 100g
 長ねぎ 適量
 卵
 濃...

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